文/周義豐 圖/馬祖酒廠實業股份有限公司
金門高粱遠近馳名，馬祖陳高也不甘於後，近年來業績扶搖直上，111年度營業收入高達約5億3674萬元，營業毛利更成長至2億2681萬餘元，成績相當亮眼，謂之搖錢樹仍不為過，今年更接下全國農會兩萬瓶馬祖陳高紀念酒的訂單，為馬酒贏得面子！
一直以來，金門酒廠公司堪稱金門縣政府的財源頂梁柱，根據審計部金門縣政府年度決算審核報告中指出，金酒公司近3年度(109至111年度)銷售金額由103億2,286萬餘元，增加至119億7,004萬餘元。然而，報告中也指出，金酒公司設置多處具遮蔽之倉庫來儲存酒品，但倉儲容量依舊不足且環境不佳，導致部分酒品露儲，影響酒質不良率極高。
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據此，馬祖酒廠也應引以為戒，馬祖有八八坑道等地理環境及優勢窖藏的氣溫，讓酒廠所屬酒類，品質優良並口感醇厚成為最佳賣點，使酒廠和代理商業績蒸蒸日上的情況下，倉儲空間是否有足夠的彈性得以做調整，還需未雨綢繆才是。然而，比起倉儲，更迫在眉睫的竟是瓷瓶供應量不足，以及包裝產線空間受限等因素導致無法交單的情形發生，對此，馬祖酒廠也應積極檢討，盡早提出具體可行的解決方案，別讓馬酒受困瓶頸。
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